DOC
Monti Lessini
Monti Lessini ist ein DOC-Wein (kontrollierte Ursprungsbezeichnung) aus den Provinzen Verona und Vicenza. Die Produktionsvorschriften verlangen mindestens 50 % Chardonnay. Die Vorschriften erlauben 7 Weintypen (Weißwein, Passito, Rotwein und Schaumwein).
- Kategorie
- DOC
- Höchstertrag
- 12 t/ha
- Mindestalkohol
- 11,5 % vol
- Anerkannt
- DOC 1987
Rebsorten: Monti Lessini Bianco
Die im Grundwein zugelassenen Rebsorten und die Anteile, die die Produktionsvorschriften festlegen.
- Chardonnaymindestens 50 %
- andere TraubenDurella, Garganega, Pinot bianco, Pinot nero, Pinot grigio und Sauvignon, allein oder gemeinsam, für den verbleibenden Anteilkein Anteil festgelegt
Monti Lessini Durello
- Durellamindestens 85 %
- andere TraubenGarganega, Pinot bianco, Chardonnay, Pinot nerobis zu 15 %
Monti Lessini Pinot Nero
- Pinot neromindestens 85 %
- andere rotbeerige Traubennicht aromatisch, in den Provinzen Verona und Vicenza zugelassen, für den verbleibenden Anteilkein Anteil festgelegt
Monti Lessini Spumante
- Durellamindestens 85 %
- andere TraubenGarganega, Pinot bianco, Chardonnay, Pinot nerobis zu 15 %
Monti Lessini Spumante Riserva
- Durellamindestens 85 %
- andere TraubenGarganega, Pinot bianco, Chardonnay, Pinot nerobis zu 15 %
Monti Lessini Spumante Cremant
- Durellamindestens 85 %
- andere TraubenGarganega, Pinot bianco, Chardonnay, Pinot nerobis zu 15 %
Weintypen
Die Namen der Weintypen stehen so da, wie sie auf dem Etikett erscheinen.
| Typ | Art | Mindestalkohol | Mindestreifung |
|---|---|---|---|
| Monti Lessini Bianco | Weißwein | 11,5 % vol | keine |
| Monti Lessini Durello | Weißwein | 10,5 % vol | keine |
| Monti Lessini Passito | Passito (getrocknete Trauben) | 14,5 % vol | keinevorhandener Alkoholgehalt mindestens 11,5 % vol; Trauben mindestens 2 Monate natürlich getrocknet |
| Monti Lessini Pinot Nero | Rotwein | 12,5 % vol | keine |
| Monti Lessini Spumante | Schaumwein | 11,5 % vol | 18 MonateMetodo classico, mindestens 18 Monate auf der Hefe |
| Monti Lessini Spumante Riserva | Schaumwein | 11,5 % vol | 3 JahreMetodo classico, mindestens 36 Monate auf der Hefe; die 11,5 % vol sind der vorhandene Alkoholgehalt |
| Monti Lessini Spumante Cremant | Schaumwein | 11,5 % vol | 18 Monatemindestens 18 Monate auf der Hefe; die 11,5 % vol sind der vorhandene Alkoholgehalt |
Anbaugebiet
In der Provinz Verona sind Vestenanova und San Giovanni Ilarione vollständig einbezogen, in der Provinz Vicenza Arzignano, Castelgomberto, Chiampo, Brogliano, Gambugliano und Trissino. Die übrigen Gemeinden sind teilweise einbezogen.
27 Gemeinden in den Provinzen Verona, Vicenza, ganz oder teilweise:
- Vestenanova
- San Giovanni Ilarione
- Montecchia di Crosara
- Roncà
- Cazzano di Tramigna
- Tregnago
- Badia Calavena
- Arzignano
- Castelgomberto
- Chiampo
- Brogliano
- Gambugliano
- Trissino
- Cornedo
- Costabissara
- Gambellara
- Isola Vicentina
- Malo
- Marano Vicentino
- Monte di Malo
- Montebello Vicentino
- Montecchio Maggiore
- Montorso Vicentino
- Nogarole Vicentino
- San Vito di Leguzzano
- Schio
- Zermeghedo
Quellen
- Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste (2023). Disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata dei vini "Monti Lessini". Testo consolidato, ultima modifica: Regolamento di esecuzione (UE) 2023/896 della Commissione del 26 aprile 2023.
Die amtlichen Texte sind auf Italienisch. Geprüft am 3. November 2026.
Verwandt nach Rebsorte oder Gebiet